主办单位：百胜餐饮（深圳）有限公司
为改善贫困山区小学生的营养健康状况，自2008年起，百胜中国携手中国扶贫基金会发起“捐一元•献爱心•送营养”（捐一元）项目，充分利用百胜中国遍布全国数千家餐厅网络，倡议全社会一人捐一元钱，为贫困地区儿童提供营养加餐。受助地均属于国家贫困县，当地人均年收入不到2000元，长期营养不良使孩子们的生长发育受到了不同程度的影响，健康状况令人担忧。截至目前，超过1.1亿人次消费者在百胜中国旗下餐厅参与捐款，百胜员工及消费者捐赠善款累计超过1.7亿元，已为四川、云南、贵州、湖北、广西、湖南、福建、河北、新疆、黑龙江10个省的部分贫困地区学生们送出3500万份营养餐，捐赠840余所“爱心厨房设备”，共有50余万人次从“捐一元”项目中受益。根据中国疾病预防控制中心营养与食品安全所在广西壮族自治区田阳县实施“捐一元”项目的学校中，进行的营养评估调查结果显示：食用鸡蛋和牛奶后的学生一般生长发育状况得到提高，生长迟滞的学生由补充鸡蛋和牛奶前的10.5%降低至7.3%，受助地区的孩子营养情况得到了显著改善。项目持续十年来，深圳百胜员工及消费者捐赠善款累计超过1276.2万元。